海外ツアーが気になる-海外ツアーを判断する|海外ツアー講座

海外ツアーが気になる

さて、海外ツアーは今後どうなっていくのでしょうか。 ノバスコシア州ハリファクスのユースホテルでオーストラリアからのバックパッカーと仲良くなり、マーケットでオマールエビを買って、キッチンの鍋で茹でて食べたことがある。味付けは塩コショウだけだったが、プリプリと食べごたえもあり最高だった。あれからももう十年以上たっているので、もうバックバッカーには戻れない。さすがに体力ももたない。現在の僕にとって、海外旅行はアドベンチャーではなくリフレッシュするために行くものなのである。

海外旅行に行くと、必ず、日本食にレストランに行くことにしている。特に寿司屋は、１回は足を伸ばす。「日本に帰れば、いくらでも食べれるのに」と言われるが、寿司が食べられない僕は、海外でないと寿司屋に行きにくい。外国人は生ものが苦手な人が多いので、チキンソテーやカツ、唐揚げなど、火を通した食べ物がある。最近でが外国人でも寿司好きが増えたので、「あなたは本当に日本人？」と聞かれることも多い。

日本食レストランでも狙い目は、日本人経営ではないお店。メニューの日本語が間違えだらけだったり、味つけも微妙だが、それはそれれで満足できる。友人には驚かれるが、アジア人経営の日本食レストランにあるテリヤキソースは、あの甘さとコクのなさがやみつきになる。２年間にバリ島に行ったときに、ヌサドアとクタの間くらいにある日本食レストランは、韓国人が経営しているところだったが、そんなにまずくはなかった。繁華街から少し外れているので、『新しい風味の日本食』を期待していたが、思ったよりもまともだった。